Gula Singkong Cair Banjarnegara
Narasumber: Johan Irawan (Owner Sari Tela Utama)
Hots: HebatDiki
Sari Tela Utama merupaka Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) yang menjual produk Gula
Singkong "Manes". Berdiri sejak tahun 2016 di Banjarnegara, Jawa Tengah. Gula ini
tentunya memiliki keunggulan yaitu lebih sehat karena tidak mengandung gluten, rendah
karbohidrat dan kalori. Karena lebih manis dan mudah larut dalam air penggunaannya jadi
lebih hemat. Selain itu gula ini tanpa pengawet dan bisa bertahan sampai satu tahun
lamanya. Harga yang ditawarkan pun sangat terjangkau yaitu :
1. Harga eceran Rp. 15.000 (250ml).
2. Harga reseller Rp. 12.500 (min pembelian 5 box).
Saat ini, produksi gula singkong sudah dikirim ke berbagai daerah di Indonesia. Seperti
Depok, Banyuwangi, Bandung dan daerah lainnya. Selain digunakan untuk olahan kue,
industri yoghurt, juga digunakan untuk pemanis minuman, seperti teh dan kopi.
Sang owner juga mengatakan, UMKM gula singkong tersebut telah mengantongi Sertifikat
Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SP-PIRT). Bahkan Dinas Koperasi dan Kanwil
Kemenag setempat sudah melakukan pendampingan guna pengembangan usaha. Sementara itu,
Pemprov Jateng melalui dinas terkait juga siap memfasilitasi pelaku UMKM gula singkong
mengurus sertifikat halal, dan sebagainya.
Terakhir beliau berpesan kepada pemerintah, untuk memperbanyak pameran virtual yang
terbuka untuk umum agar dapat meningkatkan penjualan produk dari para pelaku UMKM dan
menumbuhkan perekonomian indonesia. RRN (disarikan dari Program Pelaku Usaha Bangkit
edisi 6 September 2021)
